Sommargrillning!

Kan det bli enklare? Detta är ju ett kanonläge att komma igång.

1. Grillat kött, grillade korv, grillad lax och grillade hamburgare….

2. tillsammans med grillade halloumiost, grillade grönsaker och/eller en härlig sallad….

3. serverat med en härlig sås eller tre. Kall bearnaisesås, vitlökssås, romsås, creme fraiche-röror, cole slaw mm.

Sen är ju sommarens alla middagar färdiga. Kan det bli enklare?

Tidigare
«
Nästa
»

3 kommentarer

  1. 3 juli, 2010

    Grillat är så suveränt. Här kommer en länk till recept på hel grillad Laxfilésida med Mango och Fetaost, som jag har på min blogg i Dalarnas Tidningar idag.
    Det räcker till många och blev så himla gott.

    http://www.dt.se/pralin/bloggar/mat/birgittasmat/?http://blogg.dt.se/birgittasmat/2010/07/03/grillad-laxfile-med-mango-och-feta/

  2. 3 juli, 2010

    Det är inte alla som tycket det är någon höjdare att grilla,
    Jag fick ett roligt mejl från en gammal kompis och här är ett utdrag ur hans text: ”Å jag som fan aldrig annars lagar mat. Tvingas så i rök å kringflygande aska å hårdsteka feta, canerogena karrébitar som alla slukar så fort jag lyfter dom från gallret å när jag ska äta finns bara den sämsta, torrast å benigaste jävla biten kvar…” – Ja, ja, det råder delade meningar:-)
    (Birgitta, jag gillar din mat!)

Write a comment