Känslor och kostdebatten

Empati, ödmjukhet, förståelse och nyfikenhet saknas allt för ofta i kostdebatten!

Vissa äger facit för att något fungerar på deras kropp.

Andra äger facit för att de har hittat studier som bevisar att det är så.

Och sen lägger de tid på att fult förkasta varandra i stället för att nyfiket försöka att hjälpa fler människor.

Att forska vad som händer om du äter en vetemjölsbulle med kanel och socker är idioti!

Det händer olika. Och jag tycker att verklig användbar kunskap är att förstå varför 10 olika saker händer och varför de kan hända.

FöreläsningAnnaMin inriktning kommer sen bli de 3-4 kanske 5 anledningarna som finns i min läsar/följar-målgrupp. Men jag kommer ju inte lägga en endaste sekund på att försöka förkasta de andra. Varför skulle jag?

Jag är inte ute efter att ha rätt. Jag är ute efter att hjälpa så många som möjligt. Och de som kan äta och inget händer behöver mycket lite eller ingen hjälp…

Så vad händer om du äter en bulle?

1 Du äter en bulle, njuter och livet går vidare.
2 Du äter en bulle och din celiaki får dig att vara sjuk i flera dagar.
3 Du äter en bulle och hela magen svullnar upp.
4 Du äter en bulle och sen en till och en till och en till för ditt belöningssystem kidnappar dina beslut.
5 Du äter en bulle och ångsten äter upp dig och du bestraffar dig med svält dagen efter.
6 Du äter en bulle och har noga räknat ut kalorier och kolhydrater och anpassar detta till ett kontrollerat träningpass
7 Du äter en bulle, fast i smyg när ingen ser och sen toppar du med snickers, glass, godis, chokladsmet direkt ur bunken…
8 Du äter halva bullen och sen är du nöjd och lämnar resten.
9 Du äter en bulle och dagen efter är ansiktet rött, flammigt och fnasigt.
10 Du äter en bulle och har skapat dig flera veckors kamp mot sötsaker.

Vem har rätt? Och vilka av dessa ska vi håna på bloggar för att forskningen visar att de inte finns?

Nej, in och förklara fysiskt och biokemiska varför alla 10 finns. Lyft blicken och lyssna. Och lägg sen tid på att hjälpa de som behöver hjälp och låt de som kan njuta lite och sällan utan konsekvenser göra detta.

Att tror att alla är lika är ren dumhet. Arrogant trångsynthet.

Att våga tänka själv är lite läskigt. Och ett utsatt läge.

Jag tvingas se en verklighet som kanske ännu inte är forskad på.
För det finns inga pengar till det, eller ingen nyfikenhet.

Och finns det inte forskning på det så finns det inte i verkligheten? Eller?

Kan du bevisa det? Nej, inte alltid. För jag har inte 100 miljoner i plånboken.

Men däremot finns det framforskad grundkunskap inom biokemin, endokriologin och näringsfysiologin. Kanske kan vi använda den kunskapen om verkligheten bevisar att det stämmer? Eller får vi inte gå den vägen?

Jag gör. Och så länge tusentals mår bättre och bättre tänker jag fortsätta.

Suckar, förnedring på nätet och förlöjligande får jag väl acceptera som en del av mitt jobb. Om det nu kan få någon att må bättre av att trycka ner andra. Vi är alla olika. Även på detta <3

Glad påsk.

Var försiktiga om varandra.

 

Tidigare
«
Nästa
»

2 kommentarer

  1. Effie
    29 mars, 2017

    Grundkunskaper I biokemi etc är intressant att lära sig. Studier…ja, det jag har förstått är att resultatet beror på hur man ställt frågan. Den är inte alltid intressant, eller rätt formulerad. Och ”absence of proof is not proof of absence” är en bra tanke.
    Nej, jag försöker att inte vara tvärsäker…med risk att känna mig velig istället. Men världen är inte svart eller vit. Jag försöker läsa på, vara lite skeptisk, och testa på mig själv. Funkar det inte på mig, så är det ju fullständigt ointressant huruvida det funkar på resten av jordens befolkning…:-)

  2. Anna
    29 mars, 2017

    Kloka tankar är sällsynta och välbehövliga.
    Tack för inlägget!

Write a comment