Sött och socker

Tål du söt smak utan att längta till nästa gång, utan att bli sugen på en bit till och utan att hjärnan kidnappar dina beslut? Vid svar ja – fortsätt läs. Vid svar nej – Smakar det sött så spotta ut. 😉 Ta bort allt sött oavsett vad det kommer från. Tål din...

Noll kolhydrater eller?

Varför skulle vi vilja äta nära noll kolhydrater? Vad är fördelen?   Ingen (förutom för epileptiker som annars dör av sina anfall)   Jag rekommenderar inte ens noll kolhydrater till en diabetiker. (Och sen har verkligheten visat sig att noll kolhydrater ger sånna...

Sött försvar

Sött, socker, kolhydratfria sötningsmedel, beroende och ”bitsk ton” Jodå, de sitter ihop! Sött triggar beroendecentret i hjärnan. Oavsett om det är kolhydrater eller inte. Beroende triggar försvar och aggresivitet. ”Ta inte min drog”. Så i...

Sött?

Om du – din hjärna och din kropp – tål sött så välj honung som nummer ett eller vanligt vitt socker som nummer två.   Lite och sällan.   Om du inte tål sött eller kolhydrater i överdos – ta bort.   Kolhydratfritt sött är en värsting. Kanske inte...
Sötningsmedel

Sötningsmedel

Påverkar sötningsmedel? Vad händer när du äter söt smak utan kolhydrater? Inget? Glöm det. 1 Du får sött på tungan. 2 Hjärnan reagerar – blivande blodsocker på väg. 3 Insulin släpps ut. 4 Insulin gör sitt jobb – packar undan blodsockret…. och fria...