Anna Hallén

Visst allt går, men frågan är hur smart det är!

Fördelarna är att du nu väljer bra naturlig mat. Du slipper allt skräpmargarin, slipper släpa hem dyrt i vatten i form av lättprodukter, slipper äta VVs hemska kex, kakor och godis proppfulla med socker. Du slipper det ständiga suget och blodsockersvängningarna. Så lite vinst har du gjort rent hälsomässigt.

Du kommer också initialt få resultat. Men det får du i stort sett av alla metoder. (På kort sikt)

SEN kommer de klassiska problemen. Du bantar ju! Äter för lite. Räknar kalorier. Du sätter alltså kroppen i försvar. Den vill spara på reserverna. Du har svårt att få i dig allt du behöver. Hungern kan mycket väl bli ett stort problem. Du provar en metod som du omöjligt kan hålla livet ut. Kroppen sänker sin förbränning för att spara, minskar sin dagliga energiförbrukning. Något som kommer att straffa dig så snart du vill börja äta igen. Du kommer nu ha utvecklat en ny form av jojobantning – fast nu på nyttig mat.

Min stora fråga blir: Varför sätta ihop LCHF med VV, när du kan gå ner i vikt med bara LCHF och slippa alla negativa sidor?
Att äta för lite är dumt. Det skapar övervikt på sikt. Att äta för lite av nyttig mat är också dumt. Du får samma tråkiga långsiktiga resultat på vågen. Fast då blir du i alla fall tjock och frisk. Skratt.

Att gå ner i vikt för alltid tar lite längre tid än att gå ner snabbt  i vikt för att sen gå upp igen. Men spelar det någon roll om det så tar dubbelt så lång tid… OM du nu bara behöver göra det EN gång!

Spännande att se vad de anser vara en bra nyttig näringsrik och för vikten bra produkt. Bara att äta något som innehåller en sådan lååång innehållsfärteckning. Klara färdiga gå:

Glukossirap – även kallad majssirap, alltså snabbt skräpsocker. Det vi tror skapat USA fetman!!
Mjölkchoklad:
socker = mer socker
kakaosmör = Bra.
kakaomassa = Bra.
skummjölkspulver: fettfri mjölk men med mjölksocker
laktos = mjölksocker
vassle = mjölkprotein. Har många goda egenskaper men diskuteras just som mjölkprotein.
mjölkfett = JA! Lite vettigt mättat fett.
emulgeringsmedel (sojalecitin) = innehåller ofta bensin
arom = behövs om det inte finns tillräckligt med bra naturliga smaker. Bra sätt att fuska.
socker = lite till socker
förtjockningsmedel = vet inte vilket de har använt. Kan vara helt ok.
polydextros = mittemellan stärkelse och fiber. Innehåller mindre kalorier än socker.
sötad kondenserad skummjölk = sötad mjölk med lägre vattenhalt
palm olja = helt ok för kroppen men kan vara en stor naturpåfrestning.
invert sockersirap = mer socker
fettreducerat chokladpulver = Så har de tagit bort det nyttiga kakaofettet, vad synd.
kakaomassa = kanon. Innehåller ca 50% nyttigt fett.
socker = nämen var har vi här?
emulgeringsmedel (sojalecitin) – se ovan
arom = ja, finns inte smaken naturligt måsten man tillsätta den….
socker = skojar de med oss?
fettreducerat kakaopulver = kakao är nyttigt, men varför fettreducerat?
mörka chokladflingor:
socker = Vad förvånad jag blir.
kakaomassa = Bra!
kakaopulver = Bra!
aromer = fusksmak…. gissar på att detta inte är naturliga aromer.
äggvita = Bra.
stabiliseringsmedel (cellulosa) = Helt ok.
salt = Helt ok.
emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror). = helt ok.

Näringsvärde/100g:
Energi: 1532 kj 365 kcal
Protein: 2,6 g; Kolhydrater 63,4 g, varav socker: 50,8 g; Fett 10,6 g, varav mättat: 6,0 g;
Fiber: 0,6 g; Natrium: 0,1 g

Som vilket annat skräpgodis av dålig kvalité som helst. Halva produkten är rent socker. Är ni helt säkra på att en välutbildad läkare verkligen rekommenderar människor att gå med i Vikväktarna? Eller att en dietist tycker att detta är ett bra val? Nej, så kan det inte vara.

Gå ner i vikt och VÅGA VÄGRA BANTA!
Vecka 11 startar nästa omgång av KostGajden Brevkurs. 8 härliga veckor proppfulla med kunskap, tips, eftertanke och 4 veckomenyer. Allt skapat av enkel vardagsmat som ävan ska passa den kräsnaste tonåring eller 5-åring. Inga konstigheter och inte en miljon ingredienser.

Materialet är också skapat så de som vill välja mer kolhydrater kan hitta just sin frisknivå.

Var onsdag postar jag (med snigelpost) ditt brev så du ska ha det inför helgen. Under dessa 8 veckor har du även fri tillgång till privat kostrådgivning per mail.

Så, låt mig sparka dig där bak!! NU är det dags!

Anmäl och betala direkt på www.kostgajden.se
Hoppas att vi ”ses”!

Eller det metabola syndromet som det också kallas?

Man brukar prata om 4 olika riksfaktorer.  Det är övervikt, diabetes eller högt blodsocker, dåliga blodfetter och högt blodtryck.

Den stora risken med syndrom X är hjärt- och kärlsjukdomar. Hur kommer du då tillrätta med övervikt och högt blodsocker? Jo genom att äta ytterst lite av det som skapar fettinlagring samt högt blodsocker. Du ska alltså inte äta så mycket kolhydrater.

Du vill äta det som inte påverkar blodsockret och insulinet. Du vill äta fett.

För dåliga blodfetter  gäller samma sak. Men tänk då också på att nötter, avokado och fisk gör extra gott.

Slutligen det som brukar ta lite längre tid att få bukt med – blodtrycket. Samma mat gäller, men här är det också viktigt med att du rör på dig! Se till att di skaffar dig en bra kondition. Träna regelbundet.

Att välja fettfri lågkalorikost här är ren idioti! Den kosten är ju baserad på en stor andel av det som har skapat syndrom X – nya kolhydrater som t ex mjöl, riskakor, frukostflingor, popcorn mm.

När mormor och farmor var små, hur många hade då dessa problem? Och inte åt de fettfritt, margariner och en massa frukt!

i din omega 3 kapsel? ….

Jag fick ett mail om att många omega 3 var härskna redan i kapseln. Kanske så mycket som 50%. Jag känner spontant att detta låter orimligt. Men för att inte sitta här med skygglappar på och missa något så behöver jag DIN hjälp.

Skratt. Nej, du ska inte bita i din kapsel. Det smakar illa. Mycket illa. (Det är därför fiskfettet är ”gömt” i en kapsel.) Men jag skulle vilja be dig om en tjänst. Skär sönder en av dina kapslar och lukta på den. Fiskfett luktar inte gott i sig själv men du känner snabbt om det luktar härsket.

Skriv sen i kommentaren vilket märke du kollat, vilket datum som står på burken och hur det luktade. Hoppas att du vill hjälpa mig (och alla andra läsare). Ju fler vi är som kollar desto bättre.

Jag börjar:
Fritt Flyt, daterad 25.08.2011  Batch nr: 59619809. Lukt: OK!

Nu är det din tur! Tack på förhand för hjälpen. (PS! Även om någon har kollat just ditt märke så kolla gärna i alla fall. Det kan skilja på burkar och datering)

Är ditt företag ansluten till Flexpay?
En utmärkt tjänst där anställda på anslutna företag kan nyttja sin friskvårdspeng och boka upp friskvårdsfrämjande tjänster.
Jag finns med där …

(Klicka på bilden så kommer du till Flexpay)

Är du inte ansluten till Flexpay kan du gå Brevkursen i alla fall. Gå in på KostGajden.se så hittar du all information.

KostGajden Brevkurs är ett sätt att gå mina kurser fast Ängelholm ligger långt bort. Du får ett brev i veckan i 8 veckor. Under denna tid har du tillgång till personlig kostrådgivning per mail. 

Nästa omgång kör igång vecka 11. Hoppas att vi ses då!