Vad är bra mat?

bra_mat_bild

 

 

 

 

 

 

 

Är Du nyfiken på lågkolhydratkost och alla dess fantastiska fördelar?

Hälsa kommer genom bra kost, mindre stress och tillräckligt med rörelse tillsammans med lite SUNT förnuft och en massa livskvalité.

Hälsa är inte detsamma som kaninmat, mätande & vägande och fanatiskt tränande dygnet runt. Ordet lagom är faktiskt inte så dumt att ha med sig på livets underbara resa.

Nej, jag arbetar inte med någon metod. Jag arbetar utifrån kunskapen om just din kropps behov. Det finns inte en gyllene tallrik som passar alla.

Lågkolhydratkostens fördelar är många och stora. Ökad koncentration, minskad risk för hjärt-kärlsjukdomar och att slippa vara eftermiddagstrött är några. Kunskapen är en viktig del för en diabetiker.  Att kosten bidrar till bestående viktminskning brukar också vara lockande.

Fördelar är fantastiska, den mest uppskattade brukar vara att Du nu alltid får äta Dig mätt och lite till. Det är ingen konstig mat, det är maten du köper i vilken livsmedelsaffär som helst. Hemligheten med kosten är vilka kolhydrater du väljer och i vilka mängder samt att vi håller oss till naturliga fetter.

Tillsammans med kunskapen och 30 minuters rörelse per dag ger vi oss själva en mycket god chans att få ett långt, friskt, piggt och aktivt liv.

Är detta ännu en av alla dessa bantningsmetoder? Ska jag väga & räkna allt? Varför skulle det här fungera?

Nej, detta är inte en ny metod, Det är den samlade kunskapen vi fått genom diabetesforskningen. Maten vi väljer är den sorts mat vi är gjorda för att äta, mat som vi ätit i flera tusen år. Maten vi väljer bort är den mat vi bara ätit de senaste 30-50 åren och som kroppen blir trött, tjock och sjuk av. Vi har inte överlevt alla dessa 10 000-tals år som människor genom att väga och räkna vad vi ska äta. Vi ska inte göra det nu heller. Vi ska äta mycket och ofta och tills vi blir mätta. Det kan Du med naturlig kost.

Kan alla äta denna kost? Gravida? Barn? Naturligtvis kan de äta maten som vi alla mår bäst av. Vissa påstår att de till och med bör äta den mat vi mår bäst av. Kosten ger en ökad koncentration, minskad eller ingen eftermiddagströtthet efter lunchen, fler pigga vakna kvällstimmar och en minskad risk för framtida ålderssjukdomar som diabetes & hjärt- kärlsjukdomar. Att den också har viktminskning som biverkning (om man så önskar) Ja, det välkomnar nog flera av oss.

Det gäller att sätta ihop kunskap om kolhydrater tillsammans med kunskap om fett & proteiner med lite SUNT förnuft och lite rörelse för kroppen. Då blir det bäst! Sen ska kunskapen anpassas till just Dig!