VECKOMENYER & FEL I BOKEN

LCHF 2.0 Fisk och Grönt 

Om Kanel, på sidan 42, står det att halten av kumarin är betydligt högre i den falska kassiakanelen än i den äkta, ceylonkanelen.
”Kumarin i stora mängder är giftigt och kan skada levern”.
”Vill du försöka använda kanel som medicin är det extra viktigt att välja kassiakanel ceylonkanelen, så du inte skaffar dig ett nytt problem, leverskador”.

Klicka på boken så hittar du menyer till boken (öppnas i nytt fönster som PDF-fil):

LCHF för varaktig viktminskning
viktminskning

 

 

 

 

 

Sid 13. Den vanliga ketonkroppen heter aceton, inte ammoniak som jag tyvärr lyckats skriva! Hjärnsläpp är aldrig välkommet och speciellt inte när det kommer till böcker som trycks i stort antal.

LCHF för kvinnor

LCHF_for_kvinnor

 

 

 

 

 

Pdf: Nollningsmeny Ny

Gammal: Nollningsmeny

 

gz-hardparmSaknar du en mening i din Gnisselzon?

Läser du Gnisselzonen i HÅRDpärm (ej pocket)? Och saknar några ord från sidan 69 till sidan 70? Här kommer de: ”Visst stämde det att fullkornsbrödet omvandlas långsammare, men vi fick i oss mer kolhydrater som …”

Läser du Gnisselzonen i HÅRDpärm och hittat ett fel på sidan 100? Tyvärr har ”para” gz-pocketförsvunnit från rad 5-6 uppifrån. Så det står ”sympatiska” vilket är tvärtom. Klart att vi vill aktivera det PARAsympatiska.

I Pocket finns felet där ”para” saknas på sidan 100 rad 5-6 uppifrån. Det står ”sympatiska” vilket är tvärtom. Klart att vi vill aktivera det PARAsympatiska.

Och värst av allt – på sidan 195 så står det mitokondrier när det ska vara Kylomikroner.

LCHF för familjen

lchf_for_familjen_bok
Sid 37
fel-i-familjenNaturligtvis ska det vara tvärtom. Sympatiska är vårt stressystem och det parasympatiska är vårt trygga vilasystem där mage och tarm fungerar.

Tyvärr finns inte lägre Bakerix att få tag på. Hör kommer ett alternativt recept till bullarna på sidan 65 och 156:

2,5 dl mandelmjöl
2msk kokosnötmjöl
50 gram smör
2 tsk bakpulver
2 dl varmt vatten
2 msk fiberhusk
1/2 dl pofiber
Honung efter smak
Ev om du vill ha i kardemumma
Fyllning
150-200 gram smör
2 msk kanel
Sötning

Smält smöret, blanda sen alla ingredienser. Kavla ut degen under ett bakplåtspapper. Bred på fyllningen grädda 200 grader ca 15 min. (Tack till Madeleine Andersson)

Alternativ till snabbfranska på sid 51:
http://56kilo.se/lchf-frallor (Tack Åse Falkman Fredriksson)