Varsågoda och Tack Maria:
1 ägg (Jag använder oftast två)
1 msk fiberhusk (Då behövs 1,5 msk)
1 dl grädde
1 dl mjölk
ev. lite salt
Blanda först ägg och fiberhusk, tillsätt sedan grädde och mjölk, eventuellt salt och vispa lite.
Låt smeten svälla några minuter, den kommer bli lite ”seg”. Stek i smör på medelvärme.
De tar längre tid attt steka än vanliga pannkakor och är svåra att vända om de är för stora och inte har fått steka tillräckligt länge på ena sidan först.
Pannkakorna kan man frysa in med smör- eller bakplåtspapper mellan.
Hej! Detta recept skall jag absolut prova på, då jag har en förpackning fiberhusk som jag inte alls vet vad jag skall göra av. Samma med pofiber, har du något recept när man använder det? Hur många pannkakor blir det ungefär förresten`?
Kram
Testa med kokosmjöl
supergott hälsar vi i fjällen
Oh, perfekt recept då jag har tänkt göra en nyttig pannkakstårta till min sons födelsedag! Det kunde inte sitta bättre!
Jag har några frågor, du kanske inte kan svara på alla men jag är intresserad av din åsikt pga din kunskap =).
Vad anser du om makrill/tonfisk i tomatsås?
Vad anser du om quinoa som ett alternativ istället för pasta/ris/potatis?
Vad anser du om majskrokar till barn?
Hur mycket FRUKT ska man äta om dagen för att äta en sund mängd?
Jag tycker också att det är svårt att veta hur pass bra mat jag ger min son, då jag själv har höga krav men tycker sällan att kraven går att uppfylla samtidigt som man ska uppfylla kraven från BVC. (Och min okunskap sätter begränsningar för mig…)
Jag uppskattar verkligen det du skriver om kost!!
[...] Anna Hallén [...]
[...] Anna Hallén [...]
Hur många pannkakor ger receptet på ett ungefär?
Jag vet inte, men i alla fall inte till fler än en person eftersom det bara är på ett ägg.
Jag gjorde en hög pannkakor idag till mig och sonen. Vi använde 6 ägg, 2 dl vispgrädde, 1,5 msk husk. Han åt 5 pannkakor och jag 3.
Med husk är balansen mellan ägg och vätska inte så jätteviktig.
Tusen tack för ditt svar! Receptet skall snart testas
Har precis påbörjat min LCHF-resa, ser med spänning fram emot den!
Vad lustigt, läste receptet och trodde att ni hade hittat mitt recept (eftersom det är så likt och jag heter Maria
men såg att ditt recept var daterat tidigare än mitt. Här är en länk till mitt recept som jag snodde ihop en dag då barnens (vanliga) pannkakor fick det att vattnas i munnen på mig.
Jag äter mina med visapd grädde och jordgubbar…
http://maria.koki.se/#post20
Prova att ge barnen samma pannkakor som du äter. Här hemma fungerar det kanon.
Just nu har vi pannkaksfrukost var morgon, något som hela familjen uppskattar.
Fast jag är lat och gör dom på bara ägg, husk och vispgrädde.