För då hoppas jag att vi ses på Spa & Resort i Strömstad.
Jag kommer att vara där uppe och förläsa (och passa på att njuta av både Strömstad och detta fantastiska hotell).
Mer information kommer så snart programmet är satt. (Någon gång efter semestrarna)
Vore verkligen härligt med en SPA-vistelse och samtidigt få lyssna på dig och dina kloka tankar
Länken funkade tyvärr inte, återkommer och tittar senare.
Hej Anna,
Kan du berätta mer om denna helg? Just den veckan har jag semester, så det skulle passa perfekt…jag funderar som bäst på om jag skulle försöka få med mig min mamma dit. Hon är ”som folk är mest”, dvs försöker äta nyttigt genom att köpa allt som innehåller orden ”fullkorn” eller ”dinkel” samt ”låg fetthalt”. Samtidigt kämpar hon utan framgång mot övervikt sedan minst 15 år. När jag försöker förklara min vurm för lågkolhydratkost (som förändrat mitt liv till det bättre) invänder hon slentrianmässigt att det är ”farligt” att äta mycket fett och att vi behöver kolhydrater (dvs bröd, kex, pasta) för att ”orka med vardagen”. Samtidigt klagar hon jämt över trötthet, håglöshet, uppkörd mage och som sagt viktproblem. Hon jobbade i många år på en vårdcentral, granne med en dietist som hade ”Ät 6 till 8 skivor bröd om dagen”-affischer på dörren, och jag tror att min mamma blivit lätt hjärntvättad av detta budskap. Jag tror att hon skulle behöva få höra från ett utomstående proffs vad kolhydratkost är och hur den påverkar oss. Berätta gärna mer här i bloggen så snart du vet mer!